Welches Obst dürfen Diabetiker nun essen?

Für Menschen mit Diabetes sind Äpfel, Aprikosen, Beeren, Birnen, Kiwis, Pfirsiche und Pflaumen geeignet. Auch Zitrusfrüchte wie Grapefruits und Orangen sind für Diabetiker geeignet. Die erste Wahl ist jedoch die Avocado aufgrund ihres geringen Zuckergehalts von 1,4 Gramm. Damit gehört sie zu den Früchten mit dem niedrigsten Zuckergehalt im Vergleich zu allen anderen Obstsorten. Dennoch sollten Avocados nicht im Übermaß verzehrt werden, da sie bei der Herstellung übermäßig viel Wasser benötigen.

Wenn man wirklich den maximalen Nutzen aus dem Verzehr von Obst ziehen will, sollte man Äpfel und Birnen nicht schälen, sondern einfach abspülen. Die Schalen oder Rindenschichten enthalten eine Fülle nützlicher Nährstoffe wie Ballaststoffe, die den Blutzuckerspiegel regulieren, indem sie die Süße langsam in den Blutkreislauf abgeben, während Flavonoide den Zuckerstoffwechsel von Diabetikern verbessern. Wascht also jeglichen Schmutz ab und genießt diese Früchte wegen ihrer maximalen gesundheitsfördernden Wirkung! 

Für Menschen, die mit Diabetes leben, ist es jedoch wichtig, Früchte mit einem Zuckergehalt von 12 Prozent oder mehr in Maßen zu verzehren. Dazu gehören Ananas, Bananen (die mit 17,3 Gramm pro 100 Gramm den höchsten Zuckergehalt haben), Honigmelone, Feigen, Kaki (Sharon), Mangos, Mirabellen, Nektarinen, Süßkirschen und Trauben. Im Gegensatz zu dieser Liste zuckerreicher Früchte stehen Himbeeren, die nur 4,8 Gramm pro 100 Gramm enthalten und damit eine ausgezeichnete Wahl für Diabetiker sind! Wenn man an Diabetes leidet, kann es zwar verlockend sein, täglich solche Früchte zu essen, doch sollte man diese Kandidaten wie eine Süßigkeit behandeln.

Ernährung bei Diabetes | diabetesDE - Deutsche Diabetes-Hilfe 

Welches Obst ist bei Diabetes geeignet? | Accu-Chek.de